Zimny kredens 2.0: bezprądowa spiżarnia w zabudowie kuchennej z glinianymi modułami chłodzącymi Czy można obniżyć temperaturę przechowywania żywności bez prądu, w standardowej kuchni? Tak. Nowa odsłona tradycyjnego chłodnego kredensu wykorzystuje efekt kominowy, chłodzenie ewaporacyjne oraz masę termiczną gliny lub cegły suszonej, by stworzyć w zabudowie kuchennej niszę 8–12°C poniżej temperatury pomieszczenia. To rozwiązanie dla osób,…